伴隨90后、00后對消費市場的影響不斷加深，住宿、餐飲過程中強烈的科技體驗和場景消費的追求也在不斷增強。以物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等高新技術(shù)為支撐的智慧酒店以其高效、智慧化的管理與服務(wù)，不僅滿足了現(xiàn)今社會快節(jié)奏的工作和生活需求，而且實現(xiàn)了消費者對高科技的體驗。據(jù)統(tǒng)計，全國智慧酒店每年以10%—15%的速度快速增長，并迅速占領(lǐng)行業(yè)市場，給傳統(tǒng)酒店帶來巨大沖擊，引領(lǐng)了現(xiàn)今酒店業(yè)發(fā)展的方向。展望未來，文旅消費活力加快恢復(fù)，以數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化為特征的智慧酒店正迎來新的發(fā)展機遇。

何謂智慧酒店

智慧酒店是將現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算、人工智能等高新技術(shù)運用于酒店的“食住行游購娛”等方面，實現(xiàn)酒店管理及服務(wù)信息化、網(wǎng)絡(luò)化及智能化的高效整合和優(yōu)化，為顧客提供舒適便捷的體驗和服務(wù)。智慧酒店的核心包括智能化設(shè)施、智能化管理和智慧化服務(wù)。

智慧酒店四大特色

設(shè)備設(shè)施智能化，服務(wù)快捷、便利和高效

智慧酒店以互聯(lián)網(wǎng)和信息技術(shù)為依托，推出在線選房、刷臉入住、自助前臺、行李寄送、機器人送餐等服務(wù)舉措，簡化服務(wù)流程，節(jié)省大量時間，使顧客擺脫傳統(tǒng)酒店繁雜的服務(wù)程序，實現(xiàn)了酒店智慧化入住、智慧化居住和智慧化退房，給顧客帶來快捷、便利和高效的服務(wù)。

服務(wù)“精細(xì)+精準(zhǔn)”化，滿足客戶個性化需求

不同消費群體對酒店客房、飲食、購物和娛樂等設(shè)施條件及服務(wù)要求存在差異。智慧酒店以智能化設(shè)備獲取客戶的需求、偏好和興趣特征，進(jìn)行精準(zhǔn)細(xì)分及歸類，準(zhǔn)確定位客戶需求特征，并針對不同客戶群體提供不同的服務(wù)搭配和產(chǎn)品推薦，滿足客戶的個性化和定制化需求。

運營和管理數(shù)字化，經(jīng)營效益提升

智慧酒店依托數(shù)字化運營平臺，借助互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)對人、財、物等資源的智能分析和動態(tài)管理，優(yōu)化了酒店的運營和管理，有效節(jié)約能源和資源。同時酒店以智能代替人工，減少人員的配備，降低了勞動力成本支出及管理成本，真正意義上實現(xiàn)了高效節(jié)能。

服務(wù)智慧化，安全和抗風(fēng)險能力強

智慧酒店以智能服務(wù)取代人工服務(wù)，客戶入住、退房完全通過線上進(jìn)行辦理，送餐上門、衛(wèi)生清潔等業(yè)務(wù)也由智能機器人代替人工完成，實現(xiàn)了“無接觸服務(wù)”，最大限度減少了客戶與員工的接觸。在一定程度上消除了客戶的安全顧慮，提升了酒店安全和抗風(fēng)險能力。

智慧酒店案例集錦

杭州黃龍飯店

號稱“中國第一家智慧酒店”的杭州黃龍飯店，利用智能主機能將智能燈光系統(tǒng)、HVAC空調(diào)系統(tǒng)、背景音樂系統(tǒng)、攝像監(jiān)控系統(tǒng)(電子貓眼預(yù)覽)、音視頻矩陣、分配系統(tǒng)、家庭影院系統(tǒng)、電動窗簾、電動遮陽蓬系統(tǒng)集成一體，實現(xiàn)燈光調(diào)整、控制、窗簾開關(guān)與其他所有系統(tǒng)的無縫集成。顧客只需按一下按鈕就可改變整個房間的室內(nèi)環(huán)境，昏暗時，室內(nèi)燈光可定時自動開啟，還可以通過手機或掌上計算機遙控室內(nèi)環(huán)境。

智能系統(tǒng)在保留普通開關(guān)的功能和特點的同時，響應(yīng)電話遠(yuǎn)程控制、集中控制、無線遙控、電腦控制、定時控制、網(wǎng)絡(luò)控制等各種控制方式，實現(xiàn)一鍵場景控制、亮度調(diào)節(jié)、燈光記憶等人性化操作，讓智能照明系統(tǒng)更具個性化，為顧客營造出更加溫馨和浪漫的場景氛圍。

菲住布渴酒店

“全球第一家支持全場景人臉識別的酒店”——菲住布渴酒店，通過AI智能服務(wù)中樞、數(shù)字化運營平臺及管理系統(tǒng)，菲住布渴實現(xiàn)了全場景身份識別響應(yīng)和大面積的AI智能服務(wù)。

從大堂到電梯再到房間，乃至餐廳、健身房等，都涵蓋人臉識別、語音控制、智能機器人等黑科技服務(wù)。比如無感梯控、無觸門控將自動進(jìn)行人臉識別，智能點亮客人入住樓層，自動開啟房間門;借助無感體控定位系統(tǒng)，客人離開房間的瞬間，電梯也將自動響應(yīng)等候。隨行訪客可由入住客人在菲住APP上進(jìn)行訪客申請。進(jìn)入房間，住客專屬的客房管家天貓精靈智能音箱已經(jīng)被喚醒，可直接對室內(nèi)溫度、燈光，窗簾、電視等進(jìn)行語音控制。住客還可以通過客房管家發(fā)出送餐、送水等客房服務(wù)指令，隨即會有機器人“天貓精靈太空蛋”和“天貓精靈福袋”將服務(wù)送到客房。

菲住布渴酒店通過將人臉識別、天貓精靈、機器人、智能梯控等AI交互系統(tǒng)與智能服務(wù)中樞打通，在多角度全方位提升用戶體感的同時，實現(xiàn)可追溯的服務(wù)流程、可精準(zhǔn)量化的服務(wù)指標(biāo)，提高服務(wù)效率，讓客人賓至如歸。

智慧酒店發(fā)展趨勢

未來智慧酒店的發(fā)展將立足“創(chuàng)新、綠色、和諧”的理念，運用信息化、數(shù)字化、智能化、網(wǎng)絡(luò)化、互動化及融合化等手段，以人臉識別、人工智能、萬物互聯(lián)等現(xiàn)代科技為引領(lǐng)，實現(xiàn)酒店全方位智慧管理、智慧服務(wù)及智慧營銷。

科技與人性融合

未來的智慧酒店融入人工智能、生物識別、語音交互、虛擬現(xiàn)實等高新技術(shù)，用機器代替人力去做酒店運營過程中的重復(fù)勞動以及沒有其他副產(chǎn)品的工作，實現(xiàn)智慧酒店無人化。比如傳菜、遞送物品等，而把更多有“體感”的工作交給人來做。突出科技、文化和自然的高度融合，更加注重用戶的情感關(guān)懷和心理上的滿足，融入更多的人文關(guān)懷元素，讓客戶在不同場景智能服務(wù)中體味到文化藝術(shù)的魅力。根據(jù)客戶信息與要求進(jìn)行房間布置，給予客戶“家”的體驗，與客戶建立良好的情感關(guān)系。另一方面，智慧酒店融入綠色、低碳、可持續(xù)發(fā)展理念，從設(shè)計到建設(shè)將選用大量環(huán)保、低能耗智能設(shè)備，智能監(jiān)控及調(diào)節(jié)能源，降低能耗，實現(xiàn)綠色發(fā)展。

智慧與個性并舉

目前智慧酒店大都突出智能化，在基礎(chǔ)設(shè)施、服務(wù)等方面趨同化，缺乏特色，不同酒店給顧客體驗感相似，導(dǎo)致客戶“審美疲勞”。不同類型智慧酒店根據(jù)客戶群體需求定位自身的智慧化，利用大數(shù)據(jù)深度挖掘客戶的習(xí)慣、偏好和需求特征，整合各種推廣平臺資源，建立智慧營銷模式。通過智能化的手段和技術(shù)，為顧客提供差異化、定制化的服務(wù)，讓智慧服務(wù)更加精細(xì)、個性和溫馨，例如燈光、溫度及生活用品等。對于獨特且有個性的90后、00后，可以通過智能設(shè)備改變氛圍，創(chuàng)造驚喜，讓旅途充滿樂趣。智慧酒店將更加信息化、系統(tǒng)化和科學(xué)化，真正實現(xiàn)酒店的智慧功能，從而提高顧客的滿意度和忠誠度。

安全與隱私并重

大數(shù)據(jù)時代智慧酒店信息化不斷加深，客戶入住、居住、離店過程都通過互聯(lián)網(wǎng)發(fā)送身份信息、付費結(jié)賬，這對智慧酒店數(shù)據(jù)管理提出了新的要求。如何保護(hù)客戶數(shù)據(jù)，防止信息泄漏，為客戶提供信息安全保障，是未來智慧酒店必須重視的問題。合理利用大數(shù)據(jù)技術(shù)，開展客戶數(shù)據(jù)分類分級，涉敏數(shù)據(jù)分析，梳理客戶數(shù)據(jù)、敏感類型，增強客戶數(shù)據(jù)梳理效率與發(fā)現(xiàn)涉敏數(shù)據(jù)能力，加大對顧客信息安全保護(hù)，解決顧客的后顧之憂，打造舒適安全的酒店環(huán)境。